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Unterthurner Zirbeler Likör Noblesse 32% (1 x 0.5 l)
Seit 1947 werden südlich von Meran Edelbrände und Grappas destilliert und es entstehen feinste Liköre, nunmehr in der dritten Generation. Die Südtiroler Brennerei Unterthurner bezieht alle Rohstoffe aus der Natur; fast ausschließlich aus...
Inhalt 0.5 Liter (43,00 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Jacopo Poli Vaca Mora Amaro 32% (1 x 0.7 l)
1898 gegründet, ist die Destilleria Jacopo Poli seit jeher für Ungewöhnliches und für Innovationen bekannt. Während andere Brennereien die hohen Investitionskosten scheuen, wurden bei Poli gleich mehrere Destillationsanlagen installiert,...
Inhalt 0.7 Liter (32,57 € * / 1 Liter)
22,80 € *
Ferdinand Saar Quince Likör 30% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör (Spirituose auf Ginbasis) Allergene:enthält Sulfite Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 30%vol. Herstellerkontakt: Capulet & Montague LTD.,...
Inhalt 0.5 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Torquadra Grappalikör Torfrutta Uva Moscato 21% (1 x 0.5 l)
Noten von Nuss, Traube und Honig Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Grappabasis Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 21%vol. Herstellerkontakt: Distilleria Santa Teresa...
Inhalt 0.7 Liter (26,86 € * / 1 Liter)
18,80 € * 26,90 € *
Steinwald Landkümmel Likör 30% (1 x 0.1 l)
Wildromantisch und anmutig ist der Naturpark Steinwald im Südosten Bayerns. Eine Region, die für ihre ausgesprochen delikaten Gerichte bekannt sind. Dank der Nähe zur Grenze wird die traditionelle bayerische Küche durch Köstlichkeiten...
Inhalt 0.1 Liter (49,00 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Slyrs Liqueur - Likör Vanilla & Honey 30% (1 x 0.7 l)
Whiskey ist nicht unbedingt die Spezialität, die zum bayerischen Kulturgut gerechnet wird. Allerdings hat sich in der Alpenregion die Brennerei Lantenhammer regional, aber auch international mit ihren exzellenten Malt Whiskeys einen...
Inhalt 0.7 Liter (48,29 € * / 1 Liter)
33,80 € *
Lantenhammer Walnuss Liqueur Likör 30% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Allergene: kann Spuren von Milch und Schalenfrüchte enthalten Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 30 %vol. Herstellerkontakt: LANTENHAMMER...
Inhalt 0.5 Liter (49,80 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Slyrs Bavarian Cream Likör mit Schweizer Schokolade 17% (1 x 0.7 l)
Bayerns Antwort auf die bekannten Cream Liköre ist dieser Slyrs Bavarian vom Traditionshersteller Lantenhammer. Grundlage für dieses cremige Erlebnis ist der Slyrs Bavarian Single Malt Whiskey, der im Pott-Still-Verfahren doppelt...
Inhalt 0.7 Liter (56,86 € * / 1 Liter)
39,80 € *
Kilchoman Bramble Liqueur Likör 19% (1 x 0.5 l)
Der Bramble Liqueur ist ein interessanter, fruchtiger und gut ausgewogner Tropfen aus der Kilchoman-Brennerei. Brombeeren sind enthalten und in der Islay-Brennerei wurden Honig sowie Malt Whisky hinzugefügt. Dieser Likör überzeugt mit...
Inhalt 0.5 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Marzadro Olia del Garda Olivenlikör mit Grappa 40% (1 x 0.7 l)
Ein Likör auf Basis eines Grappa und Oliven als Aroma hört sich wohl nur für Liebhaber der mediterranen Frucht verführerisch an. Aber auch wenn Ihnen Oliven nicht zusagen, wird Sie diese feine Leckerei begeistern. Der Marzadro Olia del...
Inhalt 0.7 Liter (51,14 € * / 1 Liter)
35,80 € *
Marzadro Bellabomba-Bombardino Eierlikör 17% (1 x 1.0 l)
Aus dem italienischen Trentino kommt dieser edle Eierlikör, der in der internationalen Brennerei für feinste Grappa Mazardo hergestellt wird. Basis ist aber nicht einer der Weinbrände der zahllose Male preisgekrönten Destillerie....
Inhalt 1 Liter
21,80 € *
Mackmyra Bee Likör Whisky & Honey 22% (1 x 0.5 l)
Der Bee Liqueur beschreitet auf dem Gebiet der Whiskys neue Pfade. Dem schwedischen Hause Mackmyra ist mit dieser Komposition dabei allerdings ein echter Glücksgriff gelungen. Obwohl der Whisky & Honey Likör so süß ist, wie sein Name...
Inhalt 0.7 Liter (31,74 € * / 1 Liter)
22,22 € * 26,90 € *
Seagram's Seven 7 Dark Honey Likör 35,5% (1 x 1.0 l)
Seagram's 7 Dark Honey Likör wird aus dem Seagram’s 7 Crown hergestellt, einem der beliebtesten Whiskys in Nordamerika. Dieses mehrfach preisgekrönte kanadische Destillat wird mit dunklem Honig, Gewürzen und Kräutern aromatisiert und mit...
Inhalt 0.7 Liter (56,86 € * / 1 Liter)
39,80 € *
Steinwald Landkümmel Likör 30% (1 x 0.7 l)
Im wildromantischen Steinwald im südlichen Osten Bayerns ist ein kräftiger Kräuterschnaps nach dem Essen Tradition. Aufgetischt werden bayuwarische Spezialitäten und ausgewählte Leckereien aus Tschechien, denn die Grenze zum Nachbarland...
Inhalt 0.7 Liter (23,57 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Steinwald Waldfrucht Likör 25% (1 x 0.7 l)
Als 1818 die Brennerei Schraml in Erbendorf im Südosten Bayerns gegründet wurde, war Korn das erste Produkt. Inzwischen wurde das Angebot facettenreich erweitert. Auch Edelbrände mit Früchten oder Nüssen, Geiste, Gin und seit über 100...
Inhalt 0.7 Liter (17,46 € * / 1 Liter)
12,22 € * 15,90 € *
Coldcock Herbal Flavored Whiskey 35% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör auf Whiskeybasis Ursprungsland: USA Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: SSG-Trading GmbH, Im Ahrfeld 5, 45136, Essen, Deutschland
Inhalt 0.7 Liter (36,71 € * / 1 Liter)
25,70 € *
Prinz Hexenkräuter 48% (1 x 1.0 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose Allergene: Enthält Schalenfrüchte Ursprungsland: Österreich Nettofuellmenge: 1,0l (1000 ml) Alkoholgehalt: 48 %vol. Herstellerkontakt: Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße...
Inhalt 1 Liter
22,90 € *
Lantenhammer Marillen Liqueur Likör 25% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 25 %vol. Herstellerkontakt: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham,...
Inhalt 0.5 Liter (49,80 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Lantenhammer Limonen Liqueur Likör 18% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 18 %vol. Herstellerkontakt: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham,...
Inhalt 0.5 Liter (49,80 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Lantenhammer Bergamotte Liqueur-Likör 25% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 25 %vol. Herstellerkontakt: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham,...
Inhalt 0.5 Liter (49,80 € * / 1 Liter)
24,90 € *
Bumbu Likör mit Rum The Original 35% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Rum-Basis Ursprungsland: Barbados Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: Vienna Distribution, Molostrasse 1, 1110 Wien Österreich
Inhalt 0.7 Liter (47,00 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Bumbu Likör mit Rum 3er-Set 35% (3 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Rum-Basis Ursprungsland: Barbados Nettofuellmenge: 3x 0,7 l (3x 700 ml) Alkoholgehalt: 35%vol. Herstellerkontakt: Vienna Distribution, Molostrasse 1, 1110 Wien Österreich
Inhalt 2.1 Liter (42,81 € * / 1 Liter)
89,90 € * 98,70 € *
Bacardi Elixir 1862 Likör mit Rum 20% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Rumbasis Ursprungsland: Bermuda Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 20%vol. Herstellerkontakt: Hellwege GmbH, Peiner Hag 6, 25497, Prisdorf, Deutschland
Inhalt 0.7 Liter (34,14 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Nobeltje Rumlikör Echte Amelander 32% (1 x 1.0 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose auf Rumbasis *mit Farbstoff: Zuckerkulör Ursprungsland: Niederlande Nettofuellmenge: 1,0 l (1000 ml) Alkoholgehalt: 38%vol. Herstellerkontakt: Nobel, Gerrit Kosterweg 16,...
Inhalt 1 Liter
23,80 € *
Details
Clement Creole Shrubb Liqueur-Likör d'Orange 40% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör auf Rumbasis Ursprungsland: Martinique Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 40%vol. Herstellerkontakt: Habitation Clément, Domaine de l’Acajou, 97240 Le François,...
Inhalt 0.7 Liter (29,86 € * / 1 Liter)
20,90 € *
A.H. Riise Royal Danish Navy Westindian Bitter Likör 32% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Spirituose (Likör auf Rumbasis) Ursprungsland: US Virgin Islands Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 32%vol. Herstellerkontakt: Haromex Development GmbH, Am Weihersfeld 45,...
Inhalt 0.5 Liter (39,60 € * / 1 Liter)
19,80 € *
Slyrs Alpine Herbs Likör 30% (1 x 0.35 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Likör auf Whiskybasis Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,35 l (350 ml) Alkoholgehalt: 30%vol. Herstellerkontakt: LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1,...
Inhalt 0.35 Liter (56,57 € * / 1 Liter)
19,80 € *
Torquadra Grappalikör Torfrutta Apple 21% (1 x 0.5 l)
Torquadra ist eine der Destillerien, die alte Traditionen bewahren und dem Trentiner Grappa weltweit zu einem exzellenten Ruf verhalfen. Seit mehr als einem halben Jahrhundert wird die Kunst der Grappa-Herstellung bei Torquadra beständig...
Inhalt 0.7 Liter (26,86 € * / 1 Liter)
18,80 € * 26,90 € *
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Wissenswertes über Liköre

Der Dichter Wilhelm Busch kannte die zuckersüße Versuchung: „Es ist ein Satz von altersher - wer Sorgen hat, hat auch Likör“. Nüchtern betrachtet bestehen alle Liköre aus einer Mischung aus Edelbränden oder Sprit, Zucker und für den jeweiligen Likör charakteristischen, geschmackvollen Ingredienzen. Bei Licht besehen sorgen sie auch für die verführerischen Farben.

Von süß und sahnig bis feurig und sinnlich

Dabei ist Likör im wortwörtlichen Sinn (mittellateinisch = liquor) lediglich eine Flüssigkeit in der historischen Pharmazie. Die alten Apotheker hatten sich redlich bemüht, verschiedene Heilkräuter durch süßende Zugaben einigermaßen genießbar und durch Alkohol haltbar zu machen.

Seitdem hat er es echt in sich:

  • Mindestens 100 Gramm Zucker je Liter sind im Likör, dazu Alkohol und weitere individuelle Geheimnisse.
  • Sie aromatisieren, färben und trüben den Likör in geradezu unendlichen Variationen. Es gibt kein Kräutlein, das sicher davor ist, likörtauglich zu sein, selbst Joghurt und Sahne können hinein.
  • Derartige Emulsionslikören werden dann schon mal lediglich 20 bis 25 Vol.-% erlaubt, sonst können es 35 Vol.-% sein. Liköre aus Kaffee, Kakao oder Tee halten diesbezüglich genau die Mitte und Verdünnungen zu geschmackvollen Cocktails werden gern genommen …
  • Gut bekömmlich sind die meisten Liköre darüber hinaus auf Eis, als Aperitif oder auch als Begleiter zum mobilisierenden Espresso wie Amaro, Sambuca oder Amaretto. Grundsätzlich werden sie in Fruchtsaft-, Fruchtaroma-, Bitter-, Kräuter-, Gewürz-, Emulsions-, Eier- und Honigliköre eingeteilt.

 

Bumbu Likör mit Rum 3er-Set 35% VERSANDKOSTENFREI

Berühmte Likörmarken

Nach der ganzen grauen Theorie kommen nun die bunten Flaschen reputabler Liköre ins Spiel: Bénédictine, Chartreuse, Amarettos, Grand Marnier, Cointreau, Averna, Anisette u. a. sind internationale Berühmtheiten. Delikate Whisky-Honig-Liköre sind zum Beispiel der Jack Daniel's Tennessee Honey Likör oder der Mackmyra Bee Likör Whisky & Honey aus Skandinavien.

Unterschiedliche Likör Varianten

Fruchtsaftlikören wird frischer Fruchtsaft beigegeben, 20 bis 25 Prozent sind die Regel. Er bestimmt über den Geschmack und den Namen des Produkts wie beispielsweise Cherry Brandy.

Fruchtaromaliköre erhalten ihren Geschmack durch Fruchtteile, durch ganze Früchte oder Destillate, aber niemals durch künstliche Aromen. Früchte, die durchschnittlich zu wenig Saft enthalten oder deren Aromen sich vorwiegend in den Schalen konzentriert, können nur auf diese Weise zur Likörherstellung verwendet werden, Beispiele sind Apricot Brandy oder auch Curaçao.

Gewürz-, Kräuter- und Bitterliköre enthalten Fruchtsäfte, natürliche ätherische Öle und natürliche Essenzen. Kaffee-, Kakao- und Teeliköre enthalten, was sie namentlich benennt. Emulsionsliköre sind Mischliköre wie Eierlikör oder auch der bekannte Irische Baileys mit Sahne, Schokolade, Crèmes und mit einem Zuckeranteil von 350 bis 400 Gramm pro Liter. Eierliköre sollen als Minimum 240 Gramm Eigelb und Honiglikör 300 bis 600 Gramm Bienenhonig je Liter aufweisen.

Begehrt und gepflegt

Alle lieben Likör: Allein in Deutschland werden weit mehr als 100 Millionen Liter Likör verkauft. Dabei ist das Preisniveau so unterschiedlich, wie es nur sein kann. Aber weil die Geschmäcker bekanntermaßen sehr unterschiedlich sind, präsentieren wir auf Schnaps Geist eine große Auswahl unterschiedlicher, geschmackvoller Qualitäts-Liköre zur Auswahl. Dabei liegen die Preise zwischen nur um 10 Euro für aromatischen Sahne-Likör bis 40 Euro für besondere Spitzenprodukte.

Wie lagert man einen Likör?

Für die Lagerung des Likörs reicht es, sich eine einfache Faustformel zu merken: aufrecht, kühl, trocken und dunkel. Vor allem direkte Lichteinwirkung oder gar strahlendes Sonnenlicht ist regelrecht Gift - und wer die gute Qualität seines Lieblingslikörs lange bewahren will, füllt angebrochene Spirituosen in kleinere, gut verschließbare Behältnisse um oder benutzt einen Vakuumierer, mit dessen Hilfe der Sauerstoff aus der geöffneten Likörflasche entzogen werden kann. So hat Oxidation keine Chance, Geschmack und Lebensdauer des Likörs bleiben lange erhalten.

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