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Cardenal Mendoza Solera Brandy de Jerez 40% (1 x 0.7 l)
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Cardenal Mendoza Solera Brandy de Jerez 40% (1 x 0.7 l)
Dieser Brandy ist wahrlich kein Mauerblümchen. Der Cardenal Mendoza wird hauptsächlich aus Airen-Trauben destilliert. Die Solera, in der dieses tiefgründige Destillat reift, besteht aus Fässern, in denen sich zuvor Pedro Ximenez Sherry...
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Metaxa 12 Sterne 40% (1 x 0.7 l)
Der Erfindergeist von Spyros Metaxas beschert Liebhabern mild-feiner Brände die Kultmarke Metaxa. Der Gründer erwarb in der griechischen Region Attika verschiedene Weinberge. Diese wurden zum Problem, denn auf allen wuchsen andere...
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Cardenal Mendoza Carta Real Brandy de Jerez 40% (1 x 0.7 l)
Sánchez Romate war ursprünglich und ausschließlich ein Sherry-Produzent. 1887 wurde der erste Schnaps destilliert, zunächst nur für die Familie und Freunde. Doch diese hatten Gäste, was zu einer ungewöhnlich starken Nachfrage führte. Mit...
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Die bekannte Destillerie Lustau hat eine Reihe von vier Brandys de Jerez aufgelegt, die sich durch ihre besondere Reifung auszeichnen. Solera Reserva wird über 3 Jahre in Amontillado-Fässern gelagert. Solera Gran Reserva schlummert bis...
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Ein außergewöhnlicher Brandy de Jerez ist dieser Gran Duque de Alba Oro. Es ist ein Solera Brandy der Extraklasse, für den Destillate mit einem Durchschnittsalter von deutlich mehr als 20 Jahren verwendet werden. Naturgemäß ist der Gran...
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Im Athener Vorort Kifissia wird auf der Basis der um 1888 kreierten Rezepturen von Spyros Metaxas dieser exquisite Metaxa hergestellt, für den Destillaten im Alter von acht bis 15 Jahren verwendet werden. Der Grand Fine ist übrigens der...
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Asbach 1989 Freiheitsbrand 25 Jahre 41% (1 x 0.7 l)
In der dekorativen Geschenkbox kommt der Freiheitsbrand 1989, mit dem Asbach den Fall der Mauer zwischen beiden deutschen Staaten feierte. Wir konnten von dieser limitierten Charge noch einige Flaschen für Sie sichern, die Sie bequem und...
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1892 gründete Hugo Asbach die Export Compagnie für deutschen Cognac, deren Erfolgsgeschichte zur globalen Bekanntheit der Marke Asbach geführt hat. 2017 gab es im Hause Asbach das 125-jährige Bestehen zu feiern und die Fusion mit...
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Für Weinliebhaber ist die Zahl 1972 ein Begriff. Im Herbst dieses Jahres wurden exzellente Weintrauben gelesen und sogar die seltenen Trockenbeerenauslesen konnten gekeltert werden. Seinerzeit kaufte Asbach in Rüdesheim am Rhein einige...
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Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Brand Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 40 %vol. Herstellerkontakt: Asbach GmbH, Taunusstraße 1-3, 63385, Rüdesheim am Rhein, Deutschland
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Vallendar La Donna Alte Traube Weinbrand XO 40% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Brände Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 40 %vol. Herstellerkontakt: Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG, Hauptstr. 11, 56829, Kail,...
Inhalt 0.7 Liter (125,00 € * / 1 Liter)
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Was versteht man unter Weinbrand bzw. Brandy?

Bei Weinbrand handelt es sich wohl um die Spirituose, die am meisten missverstanden wird. Jedenfalls wenn es um den Sprachgebrauch geht. So sind beispielsweise Branntwein und Weinband nicht dasselbe. Weinbrand ist ein Destillat, das aus Traubenmost oder Wein besteht. Branntwein hingegen ist jede Spirituose, die man durch das Brennen erzeugt. So kann man also sagen, dass Weinbrand stets ein Branntwein ist, jedoch nicht jeder Branntwein auch tatsächlich Weinbrand ist.

Die Geschichte des Weinbrands

Vor dem Ersten Weltkrieg war die Sache mit dem Namen interessanterweise noch völlig anders. Erst nachdem Deutschland den Krieg verlor und sich dazu verpflichtete auch französische Herkunftsbezeichnungen, wie beispielsweise den Champagner zu respektieren wurde ein anderes Wort für Wein gesucht, der aus Bränden gewonnen wurde. Bis zu diesem Zeitpunkt hieß praktisch jeder Weinbrand Cognac. Nur in Frankreich selbst war man stets auf Eigennamen bedacht, wie beispielsweise Armagnac. Doch außerhalb von Deutschland gab es auch lange zuvor bereits Spirituosen, die aus Wein und Traubenmost erzeugt wurden: den Brandy.

Asbach 125 Jahre Jubiläums-Edition

Unterschied zwischen Brandy und Weinbrand?

In vielen europäischen Sprachen gilt auch heute noch: Brandy ist das Wort für Weinbrand. Oft denkt man bei dem Wort Brandy an die Destillate, die in Spanien erzeugt werden. Doch wie genau entstand der Weinbrand eigentlich? In der Vergangenheit fanden die Menschen heraus, dass sie den Traubenmost auch gären lassen können. Der Saft, der daraus entsteht, wirkt berauschend. Weinbrand wurde in vielen Teilen Europas erzeugt und verbreitete sich sehr schnell. Weinhersteller fanden mit der Zeit heraus, dass die Destillation dafür sorgt, dass das Produkt länger und besser haltbar ist und zudem auch noch besser im Geschmack ist. Der Weinbrand war geboren.

  • Heute wird Weinbrand nicht nur in Deutschland, sondern auch in Spanien und Frankreich erzeugt.
  • Auch in Portugal und in Italien sowie in vielen Ländern des Balkans setzt man auf den Weinbrand.
  • In Griechenland setzt man beispielsweise auf den beliebten Metaxa, der als einer der bekanntesten Weinbrände gilt. Ebenso beliebt ist der Pisco, der aus Südamerika stammt und ebenfalls ein Weinbrand ist.
  • Aber auch die Weinbrände von Asbach sind natürlich immer wieder ein passendes Geschenk für Weihnachten oder Geburtstage. Hier haben wir viele Weinbrände von Asbach im Sortiment.
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