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Whitley Neill Parma Violet Gin 43% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Halewood International Ltd,The Sovereign Distillery, Wilson Road, l L36 6AD,...
Inhalt 0.7 Liter (29,57 € * / 1 Liter)
20,70 € *
NEU
Whitley Neill Blackberry Gin 43% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Halewood International Ltd,The Sovereign Distillery, Wilson Road, l L36 6AD,...
Inhalt 0.7 Liter (29,57 € * / 1 Liter)
20,70 € *
NEU
Whitley Neill Raspberry Gin 43% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Halewood International Ltd,The Sovereign Distillery, Wilson Road, l L36 6AD,...
Inhalt 0.7 Liter (39,86 € * / 1 Liter)
27,90 € *
NEU
Whitley Neill Quince Gin 43% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Halewood International Ltd,The Sovereign Distillery, Wilson Road, l L36 6AD,...
Inhalt 0.7 Liter (29,86 € * / 1 Liter)
20,90 € *
NEU
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin 43% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Halewood International Ltd,The Sovereign Distillery, Wilson Road, l L36 6AD,...
Inhalt 0.7 Liter (41,29 € * / 1 Liter)
28,90 € *
NEU
Tanqueray Gin No. Ten Grapefruit & Rosemary 45,3% (1 x 1.0 l)
Tanqueray hat einen brandneuen Ausdruck vorgestellt, die No. Ten Citrus Heart Edition, die Grapefruit und Rosmarin als Schlüsselpflanzen miteinander verbindet. Der neue aromatisierte Gin wurde im letzten Monat exklusiv im weltweiten...
Inhalt 1 Liter
40,90 € *
NEU
Amuerte Cocoa Leaf Gin White Edition 43,% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Belgien Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Amuerte, Rijkelstraat 55, 3550 Heusden-Zolder, Belgium
Inhalt 0.7 Liter (69,14 € * / 1 Liter)
48,40 € *
NEU
Old Man Gin Project Three 42% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 42%vol. Herstellerkontakt: Old Man Spirits GmbH, Heideland 20, 24976 Flensburg-Handewitt, Deutschland
Inhalt 0.5 Liter (71,40 € * / 1 Liter)
35,70 € *
TIPP!
NEU
KINOBI - Kyoto Dry Gin - Kin No Bi Gold Leaf Edition 45,7% (1 x 0.7 l)
Gin aus Japan. Abgefüllt in Trinkstärke mit 45,7 % vol. ,nicht gefärbt. Botanicals: Yuzu-Wurzel, Hinoki-Holz, Gyokuro-Tee, Bambus, Sansho-Pfefferkörner und Wacholderbeeren. Aroma und Geschmack Sanfte Wacholdernoten in Kombination mit...
Inhalt 0.7 Liter (109,29 € * / 1 Liter)
76,50 € *
Malfy Gin Mini Collection Set 41% (4 x 0.05 l)
Das Set zum Probieren mit 4 Sorten jeweils 0,05L: Malfy Gin Originale: kräftiges Wacholderaroma mit einer Citrus-Anis Note und einem Hauch Salz vom Bergquellwasser des MonVisos Malfy Gin con Limone: mit dem erfrischend-spritzigen...
Inhalt 0.2 Liter (107,00 € * / 1 Liter)
21,40 € *
Dingle Gin Ireland Pot Still | Cocktail Set 42,5% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Irland Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 42,5%vol. Herstellerkontakt: The Dingle Distillery, Dingle, Co., Kerry, Irland
Inhalt 0.7 Liter (69,86 € * / 1 Liter)
48,90 € *
Bowtie Unusual Premium Gin 40% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 40%vol. Herstellerkontakt: Legendario S. L., Riu Vinalopó, 23, 46930 Quart de Poblet,Spanien
Inhalt 0.7 Liter (28,43 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Mazzetti d'Altavilla Albatros London Dry 42% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 42%vol. Herstellerkontakt: Mazzetti D’Altavilla srl Viale Unità D’Italia 2 - 15041 Altavilla Monferrato (AL),...
Inhalt 0.7 Liter (27,13 € * / 1 Liter)
18,99 € *
Mazzetti d'Altavilla London Dry 43% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 42%vol. Herstellerkontakt: Mazzetti D’Altavilla srl Viale Unità D’Italia 2 - 15041 Altavilla Monferrato (AL),...
Inhalt 0.7 Liter (50,63 € * / 1 Liter)
35,44 € *
Cotswolds Baharat Exotic Gin 46% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 46%%vol. Herstellerkontakt: Cotswolds Distillery, Shipston-on-Stour, Warwickshire CV36 5HT, Großbritannien
Inhalt 0.5 Liter (67,60 € * / 1 Liter)
33,80 € *
Details
No.3 London Dry Gin 46% NEUES DESIGN (1 x 0.7 l)
Der No. 3 London Dry Gin ist ein sehr klassischer Gin mit prägnanten Wacholdernoten, Aromen von Kardamom und Koriander, Aromen von Kiefer und Lavendel, frische von Zitrus. Die Geschichte hinter dem No.3 London Dry Gin Angaben zur...
Inhalt 0.7 Liter (48,43 € * / 1 Liter)
33,90 € *
Cotswolds Old Tom Gin 42% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 42%%vol. Herstellerkontakt: Cotswolds Distillery, Shipston-on-Stour, Warwickshire CV36 5HT, Großbritannien
Inhalt 0.5 Liter (73,00 € * / 1 Liter)
36,50 € *
Cotswolds Dry Gin 46% (1 x 0.2 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,2l (200 ml) Alkoholgehalt: 46%%vol. Herstellerkontakt: Cotswolds Distillery, Shipston-on-Stour, Warwickshire CV36 5HT, Großbritannien
Inhalt 0.2 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Boatyard Old Tom Gin 46% (1 x 0.7 l)
Der erste irische Old Tom Gin, der in diesem Jahrhundert hergestellt wurde. Der Boatyard Old Tom ist leicht süßlich und wird vier Monate lang in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift. Dieser Stil war einst sehr populär während des 18....
Inhalt 0.7 Liter (52,57 € * / 1 Liter)
36,80 € *
Boatyard Double Gin 46% (1 x 0.7 l)
Aus der Grafschaft Fermanagh in Irland kommt dieser großartig schmeckende Gin, der sowohl in Pot-Stills als auch in Column Stills destilliert wurde. Auszeichnungen: Silver: Gin - London Dry - 2017, International Wine & Spirit Competition...
Inhalt 0.7 Liter (51,29 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Details
Monokel Gin by Hammerschmiede 45,5% (1 x 0.5 l)
Klassischer Dry Gin aus Deutschland. Ohne Farbstoffe. 8-fach destilliert, dadurch besonders mild und rein. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml)...
Inhalt 0.5 Liter (71,40 € * / 1 Liter)
35,70 € *
Dingle Four Seasons 2019 Gin Collection Set 46% (4 x 0.2 l)
Setinhalt: 1 x Dingle Summer Gin 46% 0.20l 1 x Dingle Spring Gin 46% 0.20l 1 x Dingle Winter Gin 46% 0.20l 1 x Dingle Autumn Gin 46% 0.20l Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Irland Nettofuellmenge:...
Inhalt 0.8 Liter (58,63 € * / 1 Liter)
46,90 € *
Heimat Gin 43% (1 x 0.5 l)
Dry Gin aus Deutschland. Echte Handarbeit. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Heimat GbR., Leintalstraße 32/2,...
Inhalt 0.5 Liter (65,80 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Details
Feller Dry Gin 40% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 40%vol. Herstellerkontakt: Prowhisky GmbH Sophienstrasse 26 70178 Stuttgart
Inhalt 0.5 Liter (47,80 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Bergbrennerei Löwen Gin 40% (1 x 0.7 l)
Charakterstarker Dry Gin aus Österreich, mit deutlichen Wacholdernoten, würzigen Facetten und einer Prise Orange. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Österreich Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml)...
Inhalt 0.7 Liter (69,43 € * / 1 Liter)
48,60 € *
Aber Falls Welsh Gin Orange Marmelade 41,3% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Wales Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 41,3%vol. Herstellerkontakt: Aber Falls Distillery, Station Rd, Llanfairfechan LL33 0LB, Vereinigtes Königreich
Inhalt 0.7 Liter (39,86 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Linden No. 4 Dry Gin 43% (1 x 0.5 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 43%vol. Herstellerkontakt: Veedel Distillers, Lindenstr. 4, 50674 Köln, Deutschland
Inhalt 0.5 Liter (71,80 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Stauffenberg Dry Gin 47% (1 x 0.5 l)
"Profi-Gin" aus Deutschland für anspruchsvolle Geniesser. Auch pur gut trinkbar. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5l (500 ml) Alkoholgehalt: 47%vol....
Inhalt 0.5 Liter (99,98 € * / 1 Liter)
49,99 € *
Tobermory Isle of Mull Hebridean Gin 43,3% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Schottland Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 46,3%vol. Herstellerkontakt: Highland Park, Holm Road, KW15 1SU, Kirkwall, Orkney, Schottland
Inhalt 0.7 Liter (52,43 € * / 1 Liter)
36,70 € *
Drumshanbo Gunpowder Tea Irish Gin Set mit Glas 43% (1 x 0.7 l)
Gunpowder ist ein grüner chinesischer Tee, dessen aufgerollte Blätter tatsächlich Ähnlichkeit mit Schießpulver haben. Diese Zutat ist für einen Gin derart ungewöhnlich, dass der Ire danach benannt wurde. Passend zum Tea wurden gleich...
Inhalt 0.7 Liter (56,86 € * / 1 Liter)
39,80 € *
Elephant Aged Gin Rum Cask Finish Release 2019 52% (1 x 0.5 l)
Video über die Gründer: Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Deutschland Nettofuellmenge: 0,5 l (500 ml) Alkoholgehalt: 52%vol. Herstellerkontakt: Bremer Spirituosen Contor...
Inhalt 0.5 Liter (99,54 € * / 1 Liter)
49,77 € * 54,80 € *
Blackwoods Vintage Dry Gin 2017 Limited Edition 60% (1 x 0.7 l)
Mit einem Alkoholgehalt von 60% ist dieser erstklassige aber limitierte Jahrgangs-Gin der große Bruder der Variante mit 40%. Die Zutatenliste macht den Anschein, als habe der Brennmeister bei einer Wanderung über die Shetland Inseln...
Inhalt 0.7 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
30,80 € *
Gin Sul Dry Gin & Copo Gin-Tonic Glas 43% (1 x 0.5 l)
Klein aber fein - im Small Batch Verfahren hergestellt, jeweils nur 100 Liter pro Abfüllung. Das Resultat ist eine ausserordentlich hohe Qualität was sich auch im feinen Geschmack deutlich zeigt. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art...
Inhalt 0.5 Liter (72,88 € * / 1 Liter)
36,44 € * 39,90 € *
Blackwoods Vintage Dry Gin 2017 40% (1 x 0.7 l)
Dies ist die gemäßigte Version eines erstklassigen schottischen Gins, der nur in kleinen Chargen destilliert wird. Verwendung finden im Jahrgang 2017 typische Pflanzen, wie sie auf einem Spaziergang über die Shetland Inseln gefunden...
Inhalt 0.7 Liter (31,74 € * / 1 Liter)
22,22 € *
ECK Koblenz Dry Gin 42% (1 x 0.2 l)
Der erste Crowd-Funding Gin Deutschlands - und der kommt doch tatsächlich - man glaubt es kaum - aus dem beschaulichen Koblenz. Natürlich ist dieser Gin in und um Koblenz dadurch auch schon ziemlich bekannt und erfreut sich reger...
Inhalt 0.2 Liter (99,50 € * / 1 Liter)
19,90 € *
ECK Koblenz Dry Gin Set mit 2 Gläser 42% (1 x 0.2 l)
Der erste Crowd-Funding Gin Deutschlands - und der kommt doch tatsächlich - man glaubt es kaum - aus dem beschaulichen Koblenz. Natürlich ist dieser Gin in und um Koblenz dadurch auch schon ziemlich bekannt und erfreut sich reger...
Inhalt 0.2 Liter (129,95 € * / 1 Liter)
25,99 € *
Arbikie Aks Gin 43% (1 x 0.7 l)
Aus Schottlands Arbikie-Brennerei stammt ein Gin, der den Vater der Brennereibesitzer - Alexander Kirkwood Stirling - ehrt: AKS Gin! Es ist bereits der zweite Gin aus dieser eigentlich auf hochklassige Whiskys spezialisierten...
Inhalt 0.7 Liter (42,57 € * / 1 Liter)
29,80 € *
Arbikie Kirstys Gin 43% (1 x 0.7 l)
Eine Farm in den schottischen Highland ist die Heimat dieses exquisiten Gins, der aus der Arbikie Distillery stammt. Das Unternehmen ist ursprünglich für ihre Scotch’ und Malts bekannt, zaubert aber auch spannende Gins. Der Kirsty’s...
Inhalt 0.7 Liter (45,07 € * / 1 Liter)
31,55 € *
Aber Falls Welsh Gin Rhabarber & Ginger 41,3% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 41,3%vol. Herstellerkontakt: Aber Falls Distillery, Station Rd, Llanfairfechan LL33 0LB, Vereinigtes Königreich
Inhalt 0.7 Liter (39,71 € * / 1 Liter)
27,80 € *
Bluecoat American Dry Gin 47% (1 x 0.7 l)
In Pennsylvania wird seit Beginn der Gin Renaissance dieser Bluecoat American Dry im Stil eines zeitgenössischen Wacholder mit klassischen Merkmalen gebrannt. Dabei ist bereits der Name eine kühne Wahl und eine klare Botschaft nach...
Inhalt 0.7 Liter (46,71 € * / 1 Liter)
32,70 € *
Gin del Professore Madame 42,9% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 42,9%vol. Herstellerkontakt: Antica Distilleria Quaglia, Viale Europa, 3, 14022 Castelnuovo Don Bosco AT,...
Inhalt 0.7 Liter (55,14 € * / 1 Liter)
38,60 € *
Gin del Professore Crocodile 45% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: Italien Nettofuellmenge: 0,7 l (700 ml) Alkoholgehalt: 45%vol. Herstellerkontakt: Antica Distilleria Quaglia, Viale Europa, 3, 14022 Castelnuovo Don Bosco AT, Italien
Inhalt 0.7 Liter (46,29 € * / 1 Liter)
32,40 € *
Brokers Premium London Dry Gin 40% (1 x 0.7 l)
Angaben zur Lebensmittelverordnung: Art des Artikels: Gin Ursprungsland: England Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml) Alkoholgehalt: 40%vol. Herstellerkontakt: Broker`s Gin Ltd, Dial House Govett Avenue, TW17 8AG Shepperton, Surrey, United...
Inhalt 0.7 Liter (22,71 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Adnams Copper House First Rate Gin 48% (1 x 0.7 l)
Adnams hat zwei einzigartige und einprägsame Gins im Portfolio, von denen einer sogar als World's Best Gin 2013 ausgezeichnet wurde. Für eine erst 2010 eröffnete Destillerie eine beeindruckende Leistung. Die Brennerei Adnams in der Sole...
Inhalt 0.7 Liter (53,57 € * / 1 Liter)
37,50 € *
Hendrick's Midsummer Solstice Gin 43,4% (1 x 0.7 l)
Inspiriert vom Glanz eines Mittsommertages, besticht diese limitierte Ausgabe der Hendrick's Gin-Serie durch ihren starken floralen Einfluss - Orangenblüte, Iris und geschnittenes Gras sind im Überfluss vorhanden! Dazu kommen die...
Inhalt 0.7 Liter (59,67 € * / 1 Liter)
41,77 € * 46,80 € *
Wild Thing 24 Carat | Bio Premium Gin (DE-ÖKO-006) in Holzbox...
Ein besonderes Highlight stellt dieser aus Österreich kommende Gin dar. Nicht nur dass der Gin in bester Bio Qualität produziert wird – hierzu werden Bio zertifizierte Zitrusfrüchte und Alpenkräuter mit dem dominierenden Wacholder...
Inhalt 0.5 Liter (79,80 € * / 1 Liter)
39,90 € *
Edinburgh Gin 43% (1 x 0.5 l)
Auch aus Schottland kann erstklassiger Gin stammen. Die Marke „Edinburgh“, nach der gleichnamigen Stadt und Produktionsort benannt, steht seit 2010 für Qualität in Sachen Gin. Der Edinburgh Gin ist eine Anerkennung an die schottische...
Inhalt 0.5 Liter (57,60 € * / 1 Liter)
28,80 € *
Nikka Coffey Gin Japan 47% (1 x 0.7 l)
Als Pendant zum New Western Dry müsste dieser Nikka eigentlich als New Eastern Dry Gin bezeichnet werden. Dieser Wacholder wird in der bekanntesten und größten Destillerie Japans produziert, die eigentlich für exzellente Whiskeys bekannt...
Inhalt 0.7 Liter (61,14 € * / 1 Liter)
42,80 € *
1 von 5

Gin - der Trend geht weiter.



Herkunft

Gin verzeichnet aktuell einen bemerkenswerten Boom. Ursprünglich als Wacholderschnaps zu medizinischen Zwecken verwendet, erlebt der Gin in vielen Varianten eine Renaissance als stylisches Genussmittel.

Gin ist ein Branntwein mit einem vorgeschriebenen Mindestalkoholgehalt von 35,5 Prozent. Basis für die Spirituose ist immer Agraralkohol mit einem Alkoholgehalt von 96 Prozent oder mehr. Die Alkoholbasis muss stärkehaltig sein, deshalb wird als Ausgangsbasis meist Getreide wie Gerste, Mais, Weizen oder Roggen verwendet, gelegentlich auch Melasse oder Kartoffeln.

Aus was besteht Gin?

Die Wacholderbeere ist die einzige Zutat, die - neben dem Alkohol - für den Gin unbedingt erforderlich ist. Die geschmacksgebenden Kräuter und Gewürze sind vielfältig: Wurzeln, Früchte, Fruchtschalen, Rinden, Samen und Blumenblätter. Der Phantasie sind da kaum Grenzen gesetzt. Diese Botanicals genannten Zutaten verleihen dem Gin das Aroma. Jeder Gin hat seine eigene besondere Rezeptur, die der Hersteller in aller Regel streng geheim hält. Koriandersamen und Zitrusschalen werden häufig verwendet.

Was ist Trend im Gin aktuell?

Zur Zeit geht der Trend eindeutig zu ausgefallenen Botanicals, die dem Gin eine besondere und charakteristische Note geben. Diese Gin-Sorten nennen sich "New Western" oder auch "Western Dry Gin". Dazu gehören Ingwer, Angelikawurzel, Zimtrinde, Lakritz, Lavendel, Kardamom und auch Muskat und Süßholz. Die Liebhaber des edlen Gin Getränks können aus einem großen Spektrum auswählen - ob herb, lieblich oder exotisch und fruchtig.

Herstellung

Die Unterschiede in den Gin Sorten ergeben sich vor allem durch den Zeitpunkt der Zugabe der Botanicals und der Anzahl der Destilliervorgänge.

  • Bei der traditionellen Methode, der Mazeration, werden die Botanicals für mindestens sechsunddreißig Stunden in den Alkohol eingelegt. Je länger dieser Vorgang dauert, um so stärker und intensiver das Aroma. Anschließend wird das Gemisch destilliert oder direkt gefiltert und abgefüllt.
  • Alternativ wird der neutrale Alkohol erhitzt und die aufsteigenden Dämpfe passieren ein Gefäß mit den ausgewählten Botanicals. Bei diesem Prozess, der Perkulation, werden die Aromastoffe herausgelöst. Diese Art der Gin Herstellung bringt meist deutlich sanftere Geschmacksnoten hervor.
  • Ausschließlich die Gin Sorten, bei denen den gesetzlichen Richtlinien entsprechend der Alkohol unter Beigabe der Botanicals noch einmal destilliert wird, dürfen sich Distilled Gin nennen.

Der bekannteste Gin? Die Bekanntesten Marken?

Eine sehr bekannte Variante des Gins ist der berühmte London Dry Gin. Die Herstellung unterliegt genauen Regeln: dominierendes Wacholderaroma, keine Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromen und mindestens dreifache Destillation gehören dazu. Gin ist nicht zu verwechseln mit Genever. Dies ist ein Vorläufer des Gins niederländischer und belgischer Herkunft mit kompliziertem Herstellungsverfahren und einem Alkoholgehalt von mindestens 35 Prozent.

Bekannte Marken sind zum Beispiel der Monkey47, Tanqueray oder auch Bombay

Wie trinkt man Gin am besten?

Der perfekte Gin-Tonic

Das besondere am Gin ist seine Vielseitigkeit. Er ist in allen Bars der Welt zuhause und wird auf ganz unterschiedliche Weise genossen. Selten pur, am liebsten als Gin Tonic mit einem feinen Tonic Water. Auch hier ist Auswahl mittlerweile erstaunlich groß. Gin Tonic, Dry Martini oder Gin Fizz sind nur ein paar Beispiele für Klassiker der Gin Mixgetränke.

Perfekt serviert im typischen Longdrink Glas oder einer sich nach oben öffnenden Cocktailschale ist Gin immer ein Hochgenuss. Das Wechselspiel von zarten Aromen der Botanicals mit der frischen Note eines Tonic Water zaubert einen Gaumengenuss und passt in jede Jahreszeit.

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